Наукові зацікавлення: дослідження проблем з історії та теорії середньовічного західноєвропейського, візантійського та українського сакрального мистецтва (пластика, монументальне малярство, іконопис).

Індивідуальні монографії:

Жишкович В.І. Пластика Русі-України: X - перша половина XIV століть. – Львів: Ін-т народознавства НАН України, 1999. – 240 с. : іл. — ISBN: 966-02-1232-1.

Колективні монографії:

Грималюк Р., Гупало Н., Жишкович В. Церква Святого Миколая у Золочеві. – Львів: Місіонер, 2007. – 48 с.: іл. ISBN: 966-658-085-3

Проців І., Жишкович В. Храм Святої Анни у Львові. – Львів: [б. в.], 2016. – 80 с.

Жишкович В., Щодра О. Русь-Україна від княжої доби до епохи Ренесансу. — Кн. 5. Науково-мистецький посібник серії «Художня культура України». – Львів: ПП ВД «Артклас», 2016. – 169 с.: іл. 

Розділи у колективних монографіях:

Жишкович В. Вступ до 2 тому // Церковне мистецтво України: в 3-х т. / НАН України, Ін-т народознавства; кол. авт.; відп. ред. С. П. Павлюк; кер. проекту, наук. ред. тому Л. М. Герус; худ.-оформл. Є. В. Вдовиченко. – Харків: Фоліо, 2021. – Т. 2: Образотворче мистецтво. – С. 5-8.

Жишкович В. Іконопис кінця Х – першої половини ХІХ ст. // Церковне мистецтво України: в 3-х т. / НАН України, Ін-т народознавства; кол. авт.; відп. ред. С. П. Павлюк; кер. проекту, наук. ред. тому Л. М. Герус; худ.-оформл. Є. В. Вдовиченко. – Харків: Фоліо, 2021. – Т. 2: Образотворче мистецтво. – С. 9-262.

Жишкович В. Скульптура кінця Х – початку XХ ст. // Церковне мистецтво України: в 3-х т. / НАН України, Ін-т народознавства; кол. авт.; відп. ред. С. П. Павлюк; кер. проекту, наук. ред. тому Л. М. Герус; худ.-оформл. Є. В. Вдовиченко. – Харків: Фоліо, 2021. – Т. 2: Образотворче мистецтво. – С. 461-608.

Жишкович В. Дрібна пластика // Церковне мистецтво України: в 3-х т. / НАН України, Ін-т народознавства; кол. авт.; відп. ред. С. П. Павлюк; кер. проекту, наук. ред. тому Л. М. Герус; худ.-оформл. Є. В. Вдовиченко. – Харків: Фоліо, 2021. – Т. 2: Образотворче мистецтво. – С. 695-727.

Вибрані статті у наукових виданнях:

Жишкович В. Вiзантiйсько-українськi стiнописи Колегiатського костелу Рiздва Марiї у Вiслицi // Народознавчі зошити. – Львів, 2009. – № 3-4. – С. 302 – 318.

Жишкович В. Кодекс Гертруди — яскравий взірець культурно-мистецького синтезу середньовіччя. // Народознавчі зошити. – Львів, 2014. – № 6 (120). – С. 1189 – 1198.

Жишкович В. Монументальне малярство України другої половини ХІІІ — XVІ століть // Народознавчі Зошити. – Львів, 2016. – № 5 (131). – С. 1018 – 1029.

Жишкович В. Кілька зауваг до творчого портрета маляра Федора, яскравого представника львівського іконописного осередку кінця XVI – першої третини XVII століть // Народознавчі зошити. – Львів, 2019. – № 6 (150). – С. 1447—1463. (УДК 7.046.3) DOI https://doi.org/10.15407/nz2019.06.1447) 

Жишкович В. Релігійна тема у творчості видатного представника української малярської школи другої половини ХVIII – початку ХІХ ст. Володимира Боровика // Народознавчі зошити. – Львів, 2020. – № 4 (154). – С. 819—840. (УДК 75.046(477)”17/18” Боровиковський В. DOI  https://doi.org/10.15407/nz2020.04.819).

Жишкович В. Рельєфне різьблення та кругла скульптура у привівтарних відгородах церков Західної України другої половини XVII - середини ХІХ століття // Народознавчі зошити. – Львів, 2024. № 4 (178). С. 901—925. (УДК [[745.51+730]:[726:271-526.2]](477.8)”165/185″ DOI https://doi.org/10.15407/). https://nz.lviv.ua/2024-4-21/